PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Panipanii

Panipanii

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Fuks
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.56 kg 52.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2.88 kg 32.9% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.66 kg 7.5% 80 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.66 kg 7.5% 80 % 3
Suma 8.76 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 32.6 g 60 min 12 %
Gotowanie Perle 32.6 g 10 min 7 %
Gotowanie Mosaic 32.6 g 10 min 10 %
Gotowanie Amarillo 32.6 g 10 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 65.2 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 65.2 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja