PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PanIPAni Wheat IPA

PanIPAni Wheat IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Viking Malt 3.3 kg 47.1% --- % 5
Ziarno Pszeniczny jasny Viking Malt 1.8 kg 25.7% --- % 4.5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 14.3% 80 % 20
Ziarno Płatki owsiane 0.55 kg 7.8% 60 % 3
Cukier Cukier 0.36 kg 5.1% 100 % ---
Suma 7.01 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 50 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 2 min 9.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 100 g 4 dni 10 %
Na zimno Centennial 50 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Marynka 40 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja