PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.07 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23 LIlość wody do zacierania
-
30.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 75 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 40% | 79 % | 6 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Heidelberg Wheat Malt | 2 kg 26.7% | 82 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 13.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 13.3% | 80 % | 3.8 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 30 g | 40 min | 12.9 % |
Gotowanie | Amarillo | 50 g | 5 min | 8.8 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 4 dni | 11.2 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 4 dni | 12.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 3 g | Gotowanie | 20 min |