PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Panipani #4

Panipani #4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (Weyermann) 2 kg 82.23 % 7
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 84 % 15
Ziarno Barley, Flaked 0.6 kg 70 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 80 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

40.2 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 20 g 10 min 11 %
Gotowanie El Dorado 10 g 5 min 11 %
Gotowanie El Dorado 10 g 0 min 11 %
Citra 25 g 60 min 12.5 %
Cascade 25 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wichrowe wzgórza Ale Płynne ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Siarczan Magnezu (MgSO4) 5.12 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Phosphoric Acid 85% 5 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 2.66 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Gips (Calcium Sulfate) 1.52 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Sól 1.35 g Zacieranie 60 min

Dyskusja