PL | EN

PaniIPan

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 54.3% 85 % 7
Ziarno Pszeniczny 1.4 kg 21.7% 85 % 4
Ziarno Acid Malt 0.05 kg 0.8% 58.7 % 6
Dodatek Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.8% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.8% 79 % 16
Suma 6.45 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 40 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Perle (PL) 30 g 10 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 20 g 5 min 7 %
Whirlpool Cascade 50 g 0 min 7.3 %
Whirlpool Mosaic 20 g 0 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 140 ml Fermentum Mobile