PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.75 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14 LIlość wody do zacierania
-
19.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
75 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Wiking Malt | 3 kg 45.5% | 79 % | 6 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 1.5 kg 22.7% | 75 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 15.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 15.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Łuska ryżowa | 0.1 kg 1.5% | 1 % | 1 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 40 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | El Dorado | 20 g | 10 min | 15 % |
Whirlpool | Citra | 50 g | 10 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 4 dni | 9.5 % |
Na zimno | El Dorado | 30 g | 4 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM11 Wichrowe Wzgórza | Ale | Płynne | 700 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | suszona skóra z pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | kolendra | 5 g | Gotowanie | 5 min |