PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Palisade

Palisade

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 95.3% 80 % 4
Ziarno Słód Kawowy 250 EBC 0.22 kg 4.7% 77 % 250
Suma 4.72 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Palisade® (USA) 30 g 15 min 7.5 %
Whirlpool Falconer's Flight® (USA) 30 g 15 min 11 %
Na zimno Palisade® (USA) 60 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Whirlfloc T tabletki 0.5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja