PL | EN

Pale Ale Single Hop Saaz

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 80 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.6 kg 61.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.09 kg 9.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.018 kg 1.8% 75 % 150
Ziarno Płatki pszeniczne 0.09 kg 9.2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.09 kg 9.2% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.09 kg 9.2% 85 % 3
Suma 0.978 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 12 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 9 g 30 min 3.5 %
Whirlpool Saaz (Czech Republic) 4 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 0.2 g Safbrew