PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pale ale po długim czasie

pale ale po długim czasie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 75% 80 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt 0.5 kg 12.5% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 12.5% 85 % 4.2
Suma 4 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Marynka 25 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Marynka 50 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 0 min 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja