PL | EN
Pale Ale Oktawia
0-
11.9Gęstość BLG
-
31IBU
-
4.8 %ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
POLSKIE ALE MIX
redlumek dodano 2381 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.7 kg 67.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.3 kg 23.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 9.1% | 79 % | 10 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Oktawia | 30 g | 60 min | 7.8 % |
Gotowanie | Oktawia | 30 g | 15 min | 7.8 % |
Gotowanie | Oktawia | 40 g | 0 min | 7.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Kveik | Ale | Gęstwa | 150 ml | FM |