PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pale Ale + czekoladowy

Pale Ale + czekoladowy

0
  • 8.8
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 3.4 %
    ABV
  • 11.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Denykg
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
11.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 97.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.15 kg 2.9% 68 % 1202
Suma 5.15 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 10 g 50 min 14.3 %
Gotowanie Summit 10 g 30 min 14.3 %
Gotowanie Summit 10 g 10 min 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja