PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pale ale comeback

pale ale comeback

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5 kg 89.3% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 7.1% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.6% 85 % 4
Suma 5.6 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 20 g 60 min 19 %
Aromat (koniec gotowania) citra 30 g 15 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) pekko 30 g 10 min 17.5 %
Aromat (koniec gotowania) enigma 30 g 10 min 17.2 %
Na zimno Galaxy 50 g 7 dni 15 %
Na zimno citra 20 g 7 dni 14 %
Na zimno pekko 20 g 7 dni 17.5 %
Na zimno Enigma (AUS) 20 g 7 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja