PL | EN

Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5 kg 75.8% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 3% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carahell 0.2 kg 3% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3% 75 % 45
Ziarno Wheat, Flaked 0.8 kg 12.1% 77 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 3% 80 % 6
Suma 6.6 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 5 g 15 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 5 g 15 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 5 g 15 min 9.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 10 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 10 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 10 min 9.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 5 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 5 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 15 g 5 min 9.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 1 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 1 min 9.4 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 1 min 5.8 %
Na zimno Amarillo 50 g 3 dni 8.9 %
Na zimno Cascade 50 g 3 dni 5.8 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale