PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
37.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22 LIlość wody do zacierania
-
27.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
PALE ALE 20L
Romanos dodano 3130 dni temu -
PALE ALE 20L
Romanos dodano 3130 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 90.9% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 1.8% | 75 % | 150 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.4 kg 7.3% | 77 % | 4 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 25 min | 13.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 25 min | 13 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 10 min | 13.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 10 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 15 g | 5 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 5 min | 13.5 % |
Whirlpool | Simcoe | 10 g | 0 min | 13 % |
Whirlpool | Amarillo | 15 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Citra | 10 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | --- | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |