PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pale

Pale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 71.9% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 7.2% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.25 kg 3.6% 77 % 26
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.8% 60 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.8 kg 11.5% 60 % 3
Suma 6.95 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka! 40 g 10 min 18 %
Gotowanie Denali 40 g 10 min 14 %
Gotowanie Eureka! 60 g 2 min 18 %
Gotowanie Denali 60 g 2 min 14 %

Dyskusja