PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pale

Pale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 71.9% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 7.2% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.25 kg 3.6% 77 % 26
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.8% 60 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.8 kg 11.5% 60 % 3
Suma 6.95 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka! 40 g 10 min 18 %
Gotowanie Denali 40 g 10 min 14 %
Gotowanie Eureka! 60 g 2 min 18 %
Gotowanie Denali 60 g 2 min 14 %

Dyskusja