PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pale

Pale

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 2
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • andpop
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 70 min
73 C 5 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 2.5 kg 44.6% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.5 kg 44.6% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.2 kg 3.6% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3.6% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.2 kg 3.6% 75 % 65
Suma 5.6 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.04 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Magnat 30 g 70 min 13.7 %
Zacieranie Mittelfruh 30 g 20 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Mittelfruh 30 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja