PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.8 LIlość wody do zacierania
-
34.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 50 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 6.5 kg 75.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Viking melanoidynowy | 0.75 kg 8.7% | 75 % | 40 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 0.75 kg 8.7% | 82 % | 5 |
Ziarno | Carahell | 0.3 kg 3.5% | 77 % | 26 |
Ziarno | Castlemalting - Cara Clair | 0.3 kg 3.5% | 78 % | 4 |
Suma | 8.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 55 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 40 g | 55 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 40 g | 55 min | 6 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 20 min | 4 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 4 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 10 g | 4 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |