PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pacyfic Double Black IPA

Pacyfic Double Black IPA

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 93
    IBU
  • ---
    ABV
  • 45.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • tk0czu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
45.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 49% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 19.6% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal 1 kg 9.8% 70 % 160
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 9.8% 79 % 45
Ziarno Carafa II Special 1 kg 9.8% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2% 55 % 985
Suma 10.2 kg

Chmiele

93 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 45 min 17.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 50 g 10 min 11 %
Gotowanie Enigma (AUS) 50 g 10 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 50 g 1 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 50 g 1 min 17.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 70 g 4 dni 11 %
Na zimno Enigma (AUS) 70 g 3 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dyskusja