PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pacifica red ale

pacifica red ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.9 BLG
17.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1 kg 25% 80 % 16
Ziarno pilz 2.5 kg 62.5% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.3 kg 7.5% 81 % 53
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 5% 78 % 400
Suma 4 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacifica (NZ) 10 g 15 min 4.8 %
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 20 g 5 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 20 g 0 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale
Safale S-05 Ale Suche 5 g Safale

Dyskusja