PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.9 LIlość wody do zacierania
-
19.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 5 min |
63 C | 40 min |
75 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PACIFIC SAISON
Enrike dodano 2548 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 0.5 kg 10.4% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4.3 kg 89.6% | 80 % | 4 |
Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Dr Rudi | 10 g | 60 min | 11.8 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 25 g | 10 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP530 - Abbey Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 200 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Aframon | 3 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Verbena Cytrynowa | 20 g | Gotowanie | 5 min |
Czynnik do wody | Gips piwowarski | 10 g | Zacieranie | --- |