PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. [P] CBŚ

[P] CBŚ

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 42.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
17 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 9 kg 64.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 7.1% 75 % 150
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 7.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 21.4% 79 % 10
Suma 14 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 50 g 30 min 10 %
Gotowanie Warrior 75 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 15 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 10 min 10 %
Whirlpool Sorachi Ace 25 g 0 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 250 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • TO TYLKO SZKIC - jak popłynąłem za bardzo z chmieleniem, to nie bijcie xD; słody strzegomskie dla cięcia kosztów. :)
    Jeżeli chodzi o koszta to wywaliłbym warriora a dał Iunge ;) [A]
    6 sty 2017, 16:04

Dyskusja