PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. [P] CBŚ

[P] CBŚ

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 42.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
17 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 9 kg 64.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 7.1% 75 % 150
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 7.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 21.4% 79 % 10
Suma 14 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 50 g 30 min 10 %
Gotowanie Warrior 75 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 15 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 10 min 10 %
Whirlpool Sorachi Ace 25 g 0 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 250 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • TO TYLKO SZKIC - jak popłynąłem za bardzo z chmieleniem, to nie bijcie xD; słody strzegomskie dla cięcia kosztów. :)
    Jeżeli chodzi o koszta to wywaliłbym warriora a dał Iunge ;) [A]
    6 sty 2017, 16:04

Dyskusja