PL | EN

Owsiany ris

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
70.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Viking malt 4 kg 28.6% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 7.1% 60 % 3
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 1 kg 7.1% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 1 kg 7.1% 73 % 1001
Ziarno Weyermann Specjal W 1 kg 7.1% 68 % 300
Ziarno Viking melanoidynowy (red ale) 1 kg 7.1% 75 % 60
Suma 14 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 80 g 60 min 11 %