PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owsianka

Owsianka

0
  • 15.1
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • ---
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • Art
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.1 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.4 kg 66.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 7.6% 80 % 6
Dodatek Oats, Flaked 0.8 kg 12.1% 80 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3% 55 % 1100
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.5% 60 % 1000
Ziarno cara crystal 0.4 kg 6.1% 74 % 150
Suma 6.6 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 25 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Kent Goldings 25 g 30 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne laktoza 500 g Gotowanie 15 min

Dyskusja