PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owocowa APA

Owocowa APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 61.5% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 15.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 7.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 7.7% 75 % 30
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.15 kg 4.6% 75 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.1 kg 3.1% 79 % 16
Suma 3.25 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 2 min 12 %
Whirlpool Azacca 20 g 5 min 14 %

Dyskusja