PL | EN

Owoc

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Low Colour MARIS OTTER 4 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Słód Pilzneński 1 kg 16.7% 80 % 4
Dodatek Płatki pszeniczne 1 kg 16.7% --- % ---
Suma 6 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 15 g 60 min 15.3 %
Gotowanie Callista 30 g 10 min 4 %
Na zimno Callista 20 g 7 dni 4 %
Na zimno Citra 15 g 7 dni 12 %
Na zimno Mandarina Bavaria 30 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1099 Whitbread Ale Ale Płynne 125 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Pulpa Marakuja 1000 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Pulpa Limonka 1000 g Fermentacja cicha 7 dni