PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owies Pale Ale

Owies Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2 kg 30.8% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.4% 60 % 3
Ziarno Monachijski 3 kg 46.2% 80 % 16
Ziarno Karmelowy 30 0.5 kg 7.7% 75 % 30
Suma 6.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 1 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja