PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owczarek belgijski

Owczarek belgijski

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 120
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • slavek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
62 C 45 min
69 C 45 min
77 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
13.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 80 % 7.5
Ziarno Castlemalting Abbey 1 kg 14.3% 78 % 45
Ziarno Monachijski 1 kg 14.3% 80 % 16
Suma 7 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.67 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 75 min 11 %
Gotowanie Iunga 35 g 20 min 11 %
Gotowanie Topaz 40 g 20 min 15 %
Gotowanie Ella (AUS) 30 g 20 min 14.6 %
Gotowanie Topaz 10 g 5 min 15 %
Gotowanie Ella (AUS) 30 g 5 min 14.6 %
Gotowanie Amarillo 100 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Iunga 35 g 5 min 11 %
Na zimno Ella (AUS) 40 g 7 dni 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M41 Belgian Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja