PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owczarek belgijski

Owczarek belgijski

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 120
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • slavek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
62 C 45 min
69 C 45 min
77 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
13.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 80 % 7.5
Ziarno Castlemalting Abbey 1 kg 14.3% 78 % 45
Ziarno Monachijski 1 kg 14.3% 80 % 16
Suma 7 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.67 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 75 min 11 %
Gotowanie Iunga 35 g 20 min 11 %
Gotowanie Topaz 40 g 20 min 15 %
Gotowanie Ella (AUS) 30 g 20 min 14.6 %
Gotowanie Topaz 10 g 5 min 15 %
Gotowanie Ella (AUS) 30 g 5 min 14.6 %
Gotowanie Amarillo 100 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Iunga 35 g 5 min 11 %
Na zimno Ella (AUS) 40 g 7 dni 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M41 Belgian Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja