PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ot IPA

ot IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jęczniemmy Pilzneński Weyermann 2 kg 26.7% 80 % 4
Ziarno Słód jęczmienny Pale Ale Weyermann 2 kg 26.7% 80 % 5
Ziarno Słód jęczmienny Wiedeński Weyermann 2 kg 26.7% 79 % 10
Ziarno Słód jęczmienny monachijski typ I Weyermann 0.7 kg 9.3% 79 % 15
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 5.3% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.3% 60 % 3
Suma 7.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 25 g 60 min 16.3 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 7.7 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 7.7 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12.9 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 300 ml Danstar

Dyskusja