PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ot IPA

ot IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jęczniemmy Pilzneński Weyermann 2 kg 26.7% 80 % 4
Ziarno Słód jęczmienny Pale Ale Weyermann 2 kg 26.7% 80 % 5
Ziarno Słód jęczmienny Wiedeński Weyermann 2 kg 26.7% 79 % 10
Ziarno Słód jęczmienny monachijski typ I Weyermann 0.7 kg 9.3% 79 % 15
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 5.3% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.3% 60 % 3
Suma 7.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 25 g 60 min 16.3 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 7.7 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 7.7 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12.9 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 300 ml Danstar

Dyskusja