PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ostatnia warka IUNGA 2015

Ostatnia warka IUNGA 2015

0
  • 14.1
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • awq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.1 BLG
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 80% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 20% 85 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 15 min 10.8 %
Na zimno Iunga 50 g 5 dni 10.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja