PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ostatki

Ostatki

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 8.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • szwagier
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
75 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 27.7% 80 % 5
Ziarno Caraamber 0.1 kg 2.8% 75 % 59
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 13.9% 73 % 80
Ziarno Płatki owsiane 0.01 kg 0.3% 85 % 3
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1 kg 27.7% 70 % 40
Dodatek glukoza 1 kg 27.7% --- % ---
Suma 3.61 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 7 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja