PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ostatek

Ostatek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 20% 80 % 5
Ziarno Fawcett Maris Otter 0.7 kg 14% 81 % 6
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.7 kg 14% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 10% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 8% 85 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.8 kg 16% 75 % 45
Ziarno Fawcett Caramalt 0.5 kg 10% 76 % 69
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6% 85 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 2 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 12 g 30 min 12 %
Whirlpool Citra 38 g 30 min 12 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Chłodnica 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja