PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. OSLO PILS

OSLO PILS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 40 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.61 kg 85.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.21 kg 3.9% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.38 kg 7.1% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.17 kg 3.2% 79 % 22
Suma 5.37 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 80 min 7.3 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 25 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 25 g 1 min 4.5 %

Dyskusja