PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oslo Kveik Pils 1

Oslo Kveik Pils 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4.5 kg 75% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.3% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1 kg 16.7% 81 % 8
Suma 6 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka Gor. 15 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Sybilla 15 g 40 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 37 g 10 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Opal 25 g 10 min 5.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Oslo Lager Płynne 15 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie protafloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja