PL | EN

OSIEM2

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar
  • Przepis bazowy


Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.7 kg 88.2% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.18 kg 5.9% 80 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.18 kg 5.9% 80 % 30
Suma 3.06 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 45 min 7.4 %
Gotowanie Magnat 5 g 45 min 13.2 %