PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.7 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 50.8% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 16.9% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 8.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 1200 | 0.5 kg 8.5% | 68 % | 1202 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 8.5% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.8% | 85 % | 3 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Notatki
-
Słody palone wrzucone na ostatnie 15 min zacieranie.
2 wrz 2017, 12:03