PL | EN

ORP Nelson

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 15.9% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.6 kg 41.3% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 2.7 kg 42.9% 83 % 5
Suma 6.3 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 15 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 15 g 1 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 30 g 0 min 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 0 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 125 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Wheat Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs