PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ORDINARY BITTER

ORDINARY BITTER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Pale ale Maris Otter 4 kg 84.2% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 10.5% 70 % 160
Ziarno Fawcett - Brown 0.25 kg 5.3% 72 % 180
Suma 4.75 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Challenger 15 g 30 min 7.6 %
Gotowanie Challenger 15 g 15 min 7.6 %
Na zimno East Kent Goldings 50 g 7 dni 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Windsor Ale Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Sól epsom 2 g Gotowanie 60 min

Dyskusja