PL | EN
Rozmiar warki
-
55 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
74.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
6 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
36.3 LIlość wody do zacierania
-
50.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 15 min |
66 C | 20 min |
68 C | 15 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Mep Ale | 8 kg 55.2% | 82.2 % | 6 |
Ziarno | Mep Pilzner | 4 kg 27.6% | 82.4 % | 4 |
Ziarno | Mep wheat | 1 kg 6.9% | 82 % | 5 |
Ziarno | Mep Carmel | 1.5 kg 10.3% | 78.9 % | 126 |
Suma | 14.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pacific Jade | 50 g | 30 min | 14.5 % |
Gotowanie | Orbit | 50 g | 8 min | 9.8 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 50 g | 5 min | 11.2 % |
Gotowanie | Ekuanot | 25 g | 5 min | 13.1 % |
Whirlpool | Orbit | 50 g | 15 min | 9.8 % |