PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Orange Oatmeal Tea Mac

Orange Oatmeal Tea Mac

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
64 C 75 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 48.4% 80 % 4
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.8% 77 % 26
Ziarno Karmelowy 50 0.1 kg 1.6% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 19.4% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 24.2% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.1 kg 1.6% 85 % 8
Suma 6.2 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 35 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 20 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy skórka pomarańczy 30 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy skórka pomarańczy 70 g Fermentacja cicha 5 dni
Zioło Herbata 20 g Fermentacja cicha 5 dni
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja