PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Orange IPA

Orange IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 53.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 21.4% 85 % 4
Ziarno Cara Gold 0.1 kg 3.6% 75 % 120
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.1 kg 3.6% 75 % 20
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 17.9% 75 % 3
Suma 2.8 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 15 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 15 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 20 g 5 min 10 %
Whirlpool Mandarina Bavaria 30 g 0 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 25 g 7 dni 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 25 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skurka pomarańczy 40 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Sok pomarańczowy w [L] 1500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Skurka pomarańczy 40 g Fermentacja cicha 2 dni

Notatki

  • Sok z pomarańczy miał 7blg
    1 lut 2020, 23:11

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


SQ
Skórka ;)
czy ta skórka to ma być kandyzowana?
sok pomarańczowy gotowy z kartonika? z czy bez miąższu?
Squnks    1700 dni temu