PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ORANGE FES

ORANGE FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
37.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 69.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 5.8% 75 % 150
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 5.8% 65 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.8% 65 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 3.5% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 2.9% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.5% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.25 kg 2.9% 60 % 837
Suma 8.6 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook PL 50 g 60 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka pomarańczowa 50 g Gotowanie 20 min
Dodatek smakowy Skórka gorzkiej pomarańczy 50 g Gotowanie 20 min
Dodatek smakowy Skórka z 3 pomarańczy 50 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja