PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Only RW

Only RW

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
65 C 60 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
22.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Rye Malt 3 kg 34.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 57.1% 85 % 7
Ziarno Special B Malt 0.35 kg 4% 65.2 % 315
Dodatek cukier 0.4 kg 4.6% 100 % 1
Suma 8.75 kg

Chmiele

113 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 20 g 60 min 10.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Sterling 25 g 25 min 7.8 %
Gotowanie Chinook 15 g 15 min 11.6 %

Dyskusja