PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Old School RIS

Old School RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
68.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.9 kg 65% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.6 kg 10% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.3 kg 5% 20 % 650
Ziarno Chocolate Malt (UK) casle 0.3 kg 5% 73 % 900
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.6 kg 10% 100 % 0
Suma 6 kg

Chmiele

133 IBU

Balans goryczy 1.32 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 80 g 70 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danny's Favourite Ale Gęstwa 250 ml Wyeast

Dyskusja