PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Old ale /bitter

Old ale /bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 29 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 48.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 65 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
25.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 15 kg 92.3% 81 % 4
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 1.5% 65.2 % 315
Ziarno Black (Patent) Malt 0.25 kg 1.5% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Crystal 0.25 kg 1.5% 70 % 160
Ziarno Fawcett - caramalt 0.5 kg 3.1% 70 % 30
Suma 16.25 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 9 %
Gotowanie Boadicea 25 g 20 min 5.2 %
Gotowanie Boadicea 25 g 5 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP028 - Edinburgh Scottish Ale Yeast Ale Gęstwa 500 ml White Labs

Dyskusja