PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. oktawia & sybilla

oktawia & sybilla

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
14 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 64.5% 80 % 4
Ziarno Monachijski 2 kg 32.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3.2% 70 % 299
Suma 6.2 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Oktawia 30 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 30 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Oktawia 30 g 0 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 30 g 0 min 3.5 %
Na zimno Oktawia 40 g 5 dni 7.1 %
Na zimno Sybilla 40 g 5 dni 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja