PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ogień pilss

Ogień pilss

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
73 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 72.7% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 18.2% 80 % 5
Dodatek Płatki owsiane 0.1 kg 1.8% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 7.3% 75 % 150
Suma 5.5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 15 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Magnat 15 g 30 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 30 g 5 min 3.5 %
Na zimno Sybilla 30 g 14 dni 3.5 %
Na zimno Magnat 30 g 7 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Czech Pilsner Lager Suche 10 g ---

Dyskusja