PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. OBIPA

OBIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
72 C 25 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 61% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 19.5% 60 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 12.2% 61 % 5
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 2.4% 73 % 1001
Ziarno Carafa II 0.1 kg 2.4% 70 % 1100
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.1 kg 2.4% 73 % 1100
Suma 4.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 30 g 1 min 9.5 %
Na zimno Simcoe 75 g 10 dni 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody WhirlflocT 2 g Gotowanie 5 min

Dyskusja