PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmetal Stout

Oatmetal Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
30.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 2.5 kg 65.8% 80 % 8
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 7.9% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 5.3% 70 % 1000
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 13.2% 85 % 3
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.3 kg 7.9% 75 % 150
Suma 3.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 10 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Magnat 10 g 60 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gulp 501 Ale Płynne 200 ml Omega Yeast

Dyskusja