PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal stout NITRO

Oatmeal stout NITRO

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1207.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 86.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 762 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1016 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
62 C 15 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
35 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 100 kg 39.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 100 kg 39.4% 79 % 16
Ziarno Caraaroma 12 kg 4.7% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane 17 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Simpsons - Black Malt 6 kg 2.4% 70 % 1084
Ziarno Jęczmień palony 19 kg 7.5% 55 % 1200
Suma 254 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 1000 g 60 min 10 %
Whirlpool Marynka 1000 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US04 Ale Suche 500 g Fermentis

Notatki

  • Nagazowanie azotem 1ba
    17 sty 2023, 10:55

Dyskusja