PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout (baza)

Oatmeal Stout (baza)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
31.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 64.5% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 16.1% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 9.7% 60 % 3
Ziarno Carafa III 0.2 kg 3.2% 70 % 1034
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 4% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.4% 55 % 985
Suma 6.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 40 g 60 min 6 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc 1.25 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • m
    19 paź 2021, 19:44

Dyskusja